0

Οργάνωση κουζίνας σε 7 πρακτικά βήματα

Η κουζίνα είναι ένας χώρος που χρησιμοποιείται καθημερινά και για πολλούς σκοπούς.

Είναι σημαντικό να είναι τακτοποιημένη, ώστε να μπορείτε να βρείτε εύκολα τα πράγματα που χρειάζεστε, να διατηρήσετε τα τρόφιμα σας φρέσκα και να κάνετε την προετοιμασία των γευμάτων πιο εύκολη.


Εάν αναζητάτε τρόπους για να κάνετε την κουζίνα σας πιο όμορφη και οργανωμένη, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος.

Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μαζί σας μερικές χρήσιμες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε έναν λειτουργικό και πρακτικό χώρο.


Ξεκινήστε με μια γενική καθαριότητα και ταξινόμηση

Η αρχή είναι το παν, και αυτό ισχύει και για την οργάνωση της κουζίνας σας.

Πριν ξεκινήσετε να τακτοποιείτε τα πράγματά σας, είναι σημαντικό να κάνετε μια γενική καθαριότητα και ταξινόμηση

Αυτό θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε χώρο για τα πράγματα που θέλετε να κρατήσετε και να απομακρύνετε οτιδήποτε δεν χρειάζεστε.

Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να κάνετε μια γενική καθαριότητα και ταξινόμηση:

  • Ξεκινήστε με τον καθαρισμό των ντουλαπιών και των συρταριών. Βγάλτε όλα τα πράγματα έξω και πετάξτε οτιδήποτε δεν χρησιμοποιείτε ή δεν χρειάζεστε.
  • Ξεχωρίστε τα πράγματα που θέλετε να κρατήσετε ανάλογα με το είδος τους. Για παράδειγμα, μπορείτε να χωρίσετε τα τρόφιμα, τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής, τα πιάτα και τα ποτήρια, τα καθαριστικά και τα είδη καθαρισμού.
  • Καθορίστε πού θέλετε να τοποθετήσετε τα πράγματα που θέλετε να κρατήσετε.
  • Χρησιμοποιήστε αξεσουάρ τακτοποίησης για να εξοικονομήσετε χώρο και να διευκολύνετε την πρόσβαση στα πράγματα σας.


Μετά την καθαριότητα και την ταξινόμηση, θα έχετε μια καλύτερη εικόνα για το τι έχετε και τι χρειάζεστε. 

Αυτό θα σας βοηθήσει να οργανώσετε τα πράγματά σας με πιο αποτελεσματικό τρόπο.


Οργανώστε τα τρόφιμα σας ανά κατηγορία

Ο διαχωρισμός των τροφίμων σας ανά κατηγορία είναι ένας σημαντικός τρόπος για να διατηρήσετε τα τρόφιμα σας φρέσκα. 

Όταν τα τρόφιμα είναι οργανωμένα, είναι πιο εύκολο να τα βρείτε και να τα καταναλώσετε, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα να χαθούν ή να χαλάσουν.


Εδώ είναι μερικές συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε:

  • Χρησιμοποιήστε ράφια και ντουλάπια με διαχωριστικά για να οργανώσετε τα τρόφιμα σας ανά κατηγορία. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ράφια με διαχωριστικά για να χωρίσετε τα τρόφιμα μακράς διαρκείας από τα τρόφιμα που πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο.
  • Χρησιμοποιήστε ετικέτες στα ράφια και στα ντουλάπια σας για να γνωρίζετε πού βρίσκεται κάθε κατηγορία τροφίμων. Αυτό θα σας βοηθήσει να βρείτε εύκολα τα πράγματα που χρειάζεστε.
  • Φροντίστε να διατηρείτε τα τρόφιμα σας οργανωμένα. Αυτό σημαίνει να πετάτε εκείνα τρόφιμα που έχουν λήξει και να ανανεώνετε όσα τελειώνουν.


Οργανώστε τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής σας ανά μέγεθος και χρήση

Η τοποθέτηση των σκεύη και εργαλείων μαγειρικής σας ανά μέγεθος και χρήση είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να εξοικονομήσετε χώρο και να διευκολύνετε την πρόσβαση στα πράγματα σας. 

Μπορείτε να οργανώσετε τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής σας ανά μέγεθος, όπως:

  • Μεγάλα σκεύη, όπως κατσαρόλες, τηγάνια και ψηστιέρες
  • Μεσαία σκεύη, όπως μπολ, πλάκες και πιάτα
  • Μικρά σκεύη, όπως μαχαιροπίρουνα, κουτάλια και χωνί

Μπορείτε επίσης να χωρίσετε τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής σας ανά χρήση, όπως:

  • Σκεύη για μαγείρεμα, όπως κατσαρόλες, τηγάνια και ψηστιέρες
  • Σκεύη για ψήσιμο, όπως ταψιά, φόρμες και σχάρα
  • Σκεύη για σερβίρισμα, όπως μπολ, πλάκες και πιάτα
  • Εργαλεία για μαγείρεμα, όπως μαχαίρια, κουτάλια και χωνί

Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να τακτοποιήσετε τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής σας ανά μέγεθος και χρήση:

  • Χρησιμοποιήστε διαχωριστικά για να χωρίσετε τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής σας ανάλογα τον σκοπό της χρήσης. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής σας οργανωμένα και τακτοποιημένα.
  • Αποθηκεύστε τα μεγάλα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής στο κάτω μέρος των ντουλαπιών και των συρταριών. Αυτό θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χώρο και να διευκολύνετε την πρόσβαση στα μικρά σκεύη και εργαλεία μαγειρικής.
  • Τοποθετείστε τα σκεύη και εργαλεία μαγειρικής που χρησιμοποιείτε συχνά στο μπροστινό μέρος των ντουλαπιών και των συρταριών. Αυτό θα σας βοηθήσει να τα βρείτε εύκολα όταν μαγειρεύετε.


Καθαριστικά 

Η οργάνωση των καθαριστικών είναι σημαντική για να διατηρήσετε την κουζίνα σας καθαρή και ασφαλή. 

Με μια καλά τακτοποιημένη ταξινόμηση των καθαριστικών, μπορείτε να βρείτε εύκολα τα προϊόντα που χρειάζεστε, να αποφύγετε τα ατυχήματα και να εξοικονομήσετε χρόνο.


Εδώ είναι μερικές συμβουλές για την καλύτερη τακτοποίηση των καθαριστικών:

  • Αποθηκεύστε τα καθαριστικά σε ένα ντουλάπι ή σε μια ντουλάπα που είναι ξεχωριστή από τα τρόφιμα. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθούν οι τυχαίες μολύνσεις.
  • Χρησιμοποιήστε διαχωριστικά για να χωρίσετε τα καθαριστικά ανά είδος. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα καθαριστικά σας οργανωμένα και τακτοποιημένα.
  • Τοποθετείστε τα καθαριστικά που χρησιμοποιείτε συχνά στο μπροστινό μέρος του ντουλαπιού ή της ντουλάπας. Αυτό θα σας βοηθήσει να τα βρείτε εύκολα όταν τα χρειάζεστε.

Εάν έχετε μικρά έπιπλα, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα καθαριστικά σας κάτω από το νεροχύτη

Ωστόσο, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα καθαριστικά είναι αποθηκευμένα σε μια ασφαλή θέση όπου τα παιδιά σας δεν μπορούν να τα φτάσουν.


Αξεσουάρ οργάνωσης: Πώς να τα εκμεταλλευτείτε στο μέγιστο

Τα αξεσουάρ τακτοποίησης μπορούν να συμβάλλουν στην καλύτερη οργάνωση της κουζίνας σας, με το να σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χώρο. 

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη οργάνωσης διαθέσιμα, όπως:

  • Ράφια και ντουλάπια με διαχωριστικά
  • Συρτάρια με διαχωριστικά
  • Κρεμάστρες για να κρεμάσετε τα σκεύη
  • Διαχωριστικά για να οργανώσετε τα μαχαιροπίρουνα
  • Δοχεία για να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα


Ράφια και ντουλάπια με διαχωριστικά

 Μπορούν να σας βοηθήσουν να οργανώσετε τα τρόφιμα, τα σκεύη και τα καθαριστικά σας. Τα διαχωριστικά μπορούν να βοηθήσουν να χωρίσετε τα πράγματα σας ανά είδος ή μέγεθος.


Συρτάρια με διαχωριστικά

Τα συρτάρια με διαχωριστικά μπορούν να σας βοηθήσουν να οργανώσετε τα μαχαιροπίρουνα, τα μαχαίρια και τα άλλα μικρά αντικείμενα. 

Τα διαχωριστικά μπορούν να βοηθήσουν να διατηρήσετε τα πράγματα σας οργανωμένα και να αποτρέψετε την ανάμειξη τους.


Κρεμάστρες για τα σκεύη

Οι κρεμάστρες μπορούν να σας βοηθήσουν να κρεμάσετε τα σκεύη σας, όπως τα τηγάνια, τις κατσαρόλες και τα μαχαίρια. 

Αυτό μπορεί θα συμβάλλει στην εξοικονόμηση πολύτιμου χώρου, αλλά και στην δημιουργία επιπλέον αποθηκευτικού εδάφους.


Διαχωριστικά για να οργανώσετε τα μαχαιροπίρουνα

Τα διαχωριστικά μπορούν να σας βοηθήσουν να οργανώσετε τα μαχαιροπίρουνα σας ανά είδος. 

Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε εύκολα αυτό που χρειάζεστε και να διατηρήσετε τα μαχαιροπίρουνα σας οργανωμένα.


Δοχεία για να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα

Τα δοχεία μπορούν να σας βοηθήσουν να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα σας τακτοποιημένα και ασφαλή. 


Πώς να επιλέξετε τα σωστά αξεσουάρ οργάνωσης

Όταν επιλέγετε αξεσουάρ οργάνωσης,  είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες παραμέτρους:

  • Το μέγεθος και το στυλ της κουζίνας σας
  • Το είδος των αντικειμένων που θέλετε να αποθηκεύσετε

Είναι επίσης σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα αξεσουάρ που επιλέγετε είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικά υλικά που μπορούν να αντέξουν τη χρήση.


Έξυπνοι μηχανισμοί κουζίνας: Η ιδανική λύση για μικρά σπίτια

Οι έξυπνοι μηχανισμοί αποθήκευσης είναι συσκευές και συστήματα που βοηθούν στην καλύτερη αξιοποίηση του χώρου και στη διευκόλυνση της πρόσβασης στα αντικείμενα. 

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καλύτερη τακτοποίηση μιας ποικιλίας αντικειμένων, όπως τρόφιμα, σκεύη, καθαριστικά και άλλα.

Μερικοί από τους καλύτερους έξυπνους μηχανισμούς κουζίνας περιλαμβάνουν:

  • Συρτάρια με μηχανισμό ανύψωσης: Τα συρτάρια με μηχανισμό ανύψωσης ανοίγουν εύκολα και ομαλά, με αποτέλεσμα να εξοικονομείται χώρος και να διευκολύνεται η πρόσβαση στα αντικείμενα.
  • Ράφια με μηχανισμό αναδίπλωσης: Τα ράφια με μηχανισμό αναδίπλωσης μπορούν να αναδιπλωθούν προς τα πάνω για να δημιουργήσουν επιπλέον χώρο στην κουζίνα.
  • Μηχανισμοί ραφιών με ρυθμιζόμενη θέση: Οι μηχανισμοί ραφιών με ρυθμιζόμενη θέση επιτρέπουν τη προσαρμογή της θέσης των ραφιών, ανάλογα με τις ανάγκες σας.
  • Μηχανισμοί αποθήκευσης τροφίμων: Οι  συγκεκριμένοι μηχανισμοί μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των τροφίμων από τη υγρασία, τη θερμότητα και άλλα στοιχεία.
  • Μηχανισμοί αποθήκευσης σκευών: Μπορούν να βοηθήσουν στην εξοικονόμηση χώρου και στην αποφυγή τυχαίων ατυχημάτων.
  • Μηχανισμοί αποθήκευσης καθαριστικών: Συμβάλλουν στην ασφαλή αποθήκευση των καθαριστικών και στην αποφυγή ατυχημάτων.

Οι έξυπνοι μηχανισμοί αποθήκευσης μπορούν να είναι μια εξαιρετική επένδυση για την κουζίνα σας. 

Μπορούν να σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χώρο, να διευκολύνετε την πρόσβαση στα αντικείμενα σας και να βελτιώσετε την λειτουργικότητα της.


Οργανώστε τον πάγκο εργασίας σας

Ο πάγκος εργασίας σας είναι ένα από τα πιο σημαντικά σημεία της κουζίνας σας. 

Είναι σημαντικό να τον διατηρήσετε οργανωμένο, έτσι ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε πιο αποτελεσματικά και να αποφύγετε να χάσετε τα εργαλεία και τα υλικά σας.

Εδώ είναι μερικές πρόσθετες συμβουλές για την οργάνωση του πάγκου εργασίας σας:

  • Κρατήστε τον καθαρό και τακτοποιημένο. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την εξάπλωση της βρωμιάς και των βακτηρίων.
  • Μην γεμίζετε τον πάγκο εργασίας σας με πράγματα που δεν χρειάζεστε. Αυτό θα σας κάνει να δυσκολευτείτε να βρείτε αυτό που χρειάζεστε και θα σας κάνει να αισθάνεστε μπερδεμένοι.
  • Κρατήστε τον καθαρό από τα υγρά. Τα υγρά μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια του πάγκου σας.
  • Καθαρίστε τον κάθε φορά που τελειώσετε να τον χρησιμοποιείτε. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τη συσσώρευση ακαταστασίας και να διατηρήσετε τον πάγκο σας καθαρό και υγιεινό.
  • Αποθηκεύστε τα αντικείμενα που χρησιμοποιείτε συχνά στο μπροστινό μέρος του πάγκου. Αυτό θα σας βοηθήσει να τα βρείτε εύκολα όταν τα χρειάζεστε.
  • Αποφύγετε να γεμίζετε τον πάγκο εργασίας σας με αντικείμενα που δεν χρησιμοποιείτε συχνά. Αυτό θα συμβάλλει στο να τον διατηρήσετε καθαρό και να αποφύγετε τη συσσώρευση ακαταστασίας.


Δημιουργήστε έναν όμορφο και τακτοποιημένο χώρο

Εδώ είναι μερικές συμβουλές για το πώς να κάνετε την κουζίνα σας πιο όμορφη και οργανωμένη:


Ξεκινήστε με μια καθαρή και οργανωμένη βάση 

Αυτό σημαίνει να πετάξετε οτιδήποτε δεν χρειάζεστε ή δεν χρησιμοποιείτε συχνά. Μόλις απαλλαγείτε από την ακαταστασία, θα έχετε μια πιο καθαρή και τακτοποιημένη επιφάνεια για να ξεκινήσετε.


Επιλέξτε χρώματα και υλικά που σας αρέσουν

Τα χρώματα και τα υλικά μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην εμφάνιση και την αίσθηση. Επιλέξτε αποχρώσεις που σας αρέσουν και που σας κάνουν να αισθάνεστε άνετα. 

Εάν έχετε μικρή κουζίνα, επιλέξτε ανοιχτόχρωμα χρώματα για να δώσετε την αίσθηση του χώρου. 

Εάν έχετε πιο μεγάλα έπιπλα, μπορείτε να επιλέξετε πιο σκούρα χρώματα για να προσθέσετε βάθος και χαρακτήρα.


Προσθέστε διακοσμητικά στοιχεία. 

Τα διακοσμητικά στοιχεία μπορούν να προσθέσουν προσωπικότητα και στυλ σε κάθε χώρο του σπιτιού. 

Επιλέξτε διακοσμητικά στοιχεία που ταιριάζουν στο συνολικό στυλ του χώρου σας. 

Εάν έχετε μοντέρνα κουζίνα, επιλέξτε σύγχρονα διακοσμητικά στοιχεία. Εάν έχετε μία πιο κλασική διαρρύθμιση, επιλέξτε παραδοσιακά διακοσμητικά στοιχεία.


Φροντίστε για τον φωτισμό

Ο φωτισμός μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στην εμφάνιση και την αισθητική. 

Επιλέξτε έναν φωτισμό που είναι άνετος και φωτίζει καλά ολόκληρο το δωμάτιο. 

Δώστε έμφαση σε κρυφούς φωτισμούς, που δημιουργούν μία πιο χαλαρωτική και μοντέρνα ατμόσφαιρα.

Αν είστε λάτρης του παραδοσιακού, τότε τοποθετείστε κλασικά κρεμαστά φωτιστικά και διακοσμητικά, με γεωμετρικά σχήματα και λεπτομέρειες.


Οργανώστε τα ράφια και τα ντουλάπια σας

Η οργάνωση των ραφιών και των ντουλαπιών, όπως αναφέραμε παραπάνω, θα συμβάλλει στο να βρίσκετε εύκολα αυτό που χρειάζεστε και να διατηρήσετε τον χώρο σας καθαρό και τακτοποιημένο.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήστε διαχωριστικά για να χωρίσετε τα αντικείμενα σας ανά είδος. 


Κάντε τον πάγκο εργασίας σας λειτουργικό

Ο πάγκος εργασίας είναι ένας από τους πιο σημαντικούς χώρους της κουζίνας. 

Η οργάνωση του μπορεί θα συμβάλλει στο να μαγειρεύετε πιο εύκολα και αποτελεσματικά, διατηρώντας τον χώρο σας καθαρό και σε λειτουργικό. 


Φροντίστε για την καθαριότητα και την υγιεινή

Η καθαριότητα και η υγιεινή είναι σημαντικές για την υγεία και την ασφάλεια. 

Καθαρίστε όλα τα έπιπλα σας τακτικά για να αποφύγετε τη συσσώρευση σκόνης και για να αποτρέψετε τη εξάπλωση των βακτηρίων.

Δώστε έμφαση στον πάγκο, τον νεροχύτη και ειδικά στο εσωτερικό των ντουλαπιών, όπου υπάρχει κίνδυνος για εμφάνιση αυξημένης υγρασίας.


Συμπέρασμα

Ακολουθώντας τις συμβουλές που παρουσιάσαμε σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να κάνετε την κουζίνα σας πιο όμορφη και οργανωμένη. 

Τέλος, φροντίστε να επενδύσετε σε έξυπνους μηχανισμούς αποθήκευσης, ειδικά αν έχετε μικρά έπιπλα κουζίνας, που θα συμβάλλουν στην καλύτερη ταξινόμηση όλων των αντικειμένων. 

About the author 

Ελένη Μωυσιάδου

Γεια σας είμαι η Ελένη Μωυσιάδου
Διευθύνων Σύμβουλος (CEO) Epiplorythmos

Η Ελένη Μωυσιάδου είναι μια δυναμική και δημιουργική γυναίκα με όραμα για την εταιρεία. Έχει επενδύσει στην έρευνα και την καινοτομία, ώστε να προσφέρει στους πελάτες της έπιπλα κουζίνας που συνδυάζουν την υψηλή ποιότητα και τη λειτουργικότητα.
Εκτός από την ποιότητα, η εταιρεία epiplorythmos δίνει μεγάλη σημασία και στην αισθητική. Τα έπιπλά της είναι σχεδιασμένα από διακοσμητές της εταιρείας, ακόμα και από την ίδια την Ελένη, που γνωρίζουν τις τελευταίες τάσεις της διακόσμησης. Η κα Μωυσιάδου θέλει να δημιουργεί έπιπλα κουζίνας που να είναι όμορφα και λειτουργικά, και να ανταποκρίνονται στις ανάγκες και τις επιθυμίες των πελατών της.

>